Un percorso interattivo e divulgativo che unisce diritto, alimentazione, scienza, innovazione e tradizione per raccontare le piante officinali e gli estratti botanici da una prospettiva inedita: quella giuridica. Attraverso pannelli illustrati e giochi interattivi, i partecipanti esploreranno come il diritto regola gli alimenti e, in particolare, l’uso di piante ed estratti botanici, spesso presenti nei rimedi della nonna ma oggetto di specifiche normative.

Cosa troverete?
• “Piante sotto processo”: un angolo illustrato che racconta alcune piante ed estratti botanici “critici”.

• ""Leggere tra le righe"": pannelli ed esempi pratici per capire cosa si può (legalmente) scrivere sulle etichette degli alimenti e cosa no.

• Quiz interattivo: mettiamo alla prova le nostre conoscenze su diritto e alimenti.

LUOGO: Plesso Aule delle Scienze – Pad. 25 – Aula P

ORARIO E DURATA: Accesso libero a rotazione. Turni di mezz’ora: 17; 17:30; 18; 18:30; 19; 19:30; 20; 20:30. 

REFERENTE: Valeria Paganizza

STRUTTURA DI APPARTENENZA: Dipartimento di Giurisprudenza, Studi Politici e Internazionali

Salute e benessere (Health & Wellbeing)
Dalla fattoria alla tavola (Farm to Fork)


AGENDA ONU 2030 - Goals 3, 9, 12

LUOGO: Plesso Aule delle Scienze, Pad.25 – Campus Scienze e Tecnologie - (Parco Area delle Scienze)
LUOGO: CAMPUS SCIENZE E TECNOLOGIE