Dal latte al formaggio: prova pratica di produzione casearia
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Sei pronto a fare una piccola magia? Scopri la scienza e l'arte casearia lavorando tu in prima persona. Trasforma il latte fresco nella tua piccola forma di formaggio in questa divertente esperienza pratica.

LUOGO: Polo Veterinario – Palazzina Anatomia 02 - Milca 1

ORARIO E DURATA: Attività su prenotazione. Due turni da un’ora e mezza: 16-17:30; 17:30-19.
10 persone per turno (prevista la presenza di un solo accompagnatore per bambino o ragazzo all'interno del laboratorio).

REFERENTI: Claudio Cipolat Gotet

STRUTTURA DI APPARTENENZA: Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie

 
Dalla fattoria alla tavola (Farm to Fork)



AGENDA ONU 2030 - Goal 12